O custo da cesta básica de alimentos em Varginha registrou um aumento de 3,66% na primeira semana de julho, em comparação com o mesmo período de junho. A elevação, impulsionada principalmente pelos preços do tomate, banana e carne bovina, fez com que o valor total atingisse R$ 705,50, o que corresponde a 50,24% do salário mínimo líquido atual. A pesquisa mensal é conduzida pelo Grupo de Pesquisa e Estudos Socioeconômicos (GESEc), uma parceria entre o Instituto Federal do Sul de Minas (Campus Carmo de Minas), o Departamento de Pesquisa do Unis e o GEESUL.
De acordo com o levantamento, o trabalhador que recebe um salário mínimo precisa dedicar 102 horas e 15 minutos de sua jornada mensal para adquirir os 13 produtos que compõem a cesta. O valor atual da cesta em Varginha é 3,24 vezes superior à linha de corte da renda mensal per capita para pessoas em situação de pobreza, estipulada em R$ 218,00. Em comparação com julho de 2024, o aumento acumulado no preço da cesta atinge 15,20%, embora o relatório ressalte que houve forte volatilidade nos índices naquele período.
Entre os 13 itens pesquisados, oito registraram alta de preços em Varginha. As maiores elevações foram observadas no tomate (17,51%), na banana (11,75%) e na carne bovina (5,42%). Outros produtos que também ficaram mais caros foram a farinha de trigo (2,91%), o pão francês (1,05%), o feijão carioquinha (0,94%), a manteiga (0,66%) e o óleo de soja (0,22%). Em contrapartida, os produtos que apresentaram as quedas mais significativas foram a batata, o café em pó e o arroz.
O resultado contrariou a previsão anterior de queda para o período. A análise técnica aponta que o comportamento do clima deve ser o principal fator de influência sobre os preços no próximo mês, especialmente para hortifrutigranjeiros. A expectativa é de estabilidade ou queda nos valores da carne bovina, feijão e café, mas há possibilidade de alta para o arroz e o leite integral, o que poderia levar a uma nova aceleração no índice da cesta básica.
Nas outras cidades da região onde a pesquisa é realizada, os valores apurados para a cesta básica foram de R$ 710,02 em Pouso Alegre e R$ 746,50 em Carmo de Minas.
