O festival acontece neste final de semana, dia 1º e 2 de junho na Praça do ET, em Varginha.
O Seo Haki – Chopperia e Izakaya estará presente no Festival do Japão do Sul de Minas, evento que comemora os 111 anos da imigração japonesa no Brasil. O festival começa neste sábado, 1º de junho a partir das 11 horas.
O restaurante participa com os seguintes pratos:
Gyoza é um prato típico da culinária chinesa que se difundiu para a culinária japonesa e do resto da Ásia. Consiste tipicamente de um recheio de carne moída e legumes dentro de um fino invólucro de massa, que é então selado através da pressão em suas extremidades é cozido e frito.
Yakissoba, também conhecido por Sōsu yakissoba, cujo nome significa, literalmente, "macarrão de sobá frito". O prato, conhecido internacionalmente, é composto por legumes, verduras e carne fritos juntamente com o macarrão.
Entrada franca para o evento.
