É a Cocatrel recebendo o principal concurso de café especial do país
A Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas), uma das mais importantes cooperativas de café do Brasil, recebe o Cup of Excellence (COE), em Três Pontas, entre os dias 24 e 28 de outubro.
Promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE), o concurso está na fase final. Os 150 cafeicultores classificados na fase nacional serão avaliados por um júri internacional, que definirá os vencedores, sendo dez de cada uma das três categorias: “via seca”. “via úmida” e a “experimental”.
O COE foi idealizado em 1999, sendo que a primeira edição ocorreu em 2001. Visa trabalhar o reconhecimento e a promoção dos cafés especiais do Brasil. A ideia de trazer provadores e compradores globais é importante no sentido de que possam conhecer mais sobre os cafés brasileiros, contribuindo assim, para o fortalecimento do país enquanto fornecedor de cafés especiais, mostrando toda a diversidade produzida no Brasil.
Assim, o COE contribuí para o fortalecimento da imagem dos cafés do Brasil, fortalecendo as regiões produtoras, bem como estimulando os produtores a produzirem qualidade. Neste aspecto, a Cocatrel, escolhida para sediar o evento, ganha relevância no cenário mundial, agregando ainda mais valor à sua reputação nacional e internacional, já que é amplamente reconhecida como uma cooperativa sólida, segura e comprometida com seus cooperados. Inclusive, por cumprir contratos e entregar sempre o combinado, a Cocatrel consegue ágios de preços importantes, que são repassados aos cooperados.
Para Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel, “receber o Cup of Excellence em Três Pontas é importante no sentido de coroar o trabalho que a Cocatrel tem feito na exportação de cafés especiais”. E lembra que atualmente, “a Cocatrel origina café de mais de 130 cidades da região e exporta para mais de 45 países, gerando valor agregado para seus cooperados”.
O COE é realizado em 15 países e no Brasil, integra as ações do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, desenvolvido pela BSCA e ApexBrasil. Os cafés vencedores das três categorias serão comercializados em leilão mundial, via internet e o preço de abertura é de US$ 6,50 por libra-peso, algo em torno de R$ 4.300 por saca de 60 quilos, mas os preços costumam exceder este valor. Para se ter uma ideia, em 2018, o campeão brasileiro atingiu o valor de R$ 73 mil reais por saca.
