Você sempre ouviu dizer que beber líquido durante as refeições faz mal e aumenta a barriga, mas isto não é totalmente verdade.
O que acontece é que o excesso de líquido misturado aos alimentos pode dilatar o estômago, provocando uma sensação de “inchaço abdominal”, o que muitas vezes é confundido com o aumento da barriga.
Se você cultiva sempre esse hábito em todas as refeições, o seu estômago sofre essa dilatação, se torna mais “elástico”. Quando o estômago está dilatado, manda uma mensagem ao cérebro avisando que ainda existe espaço vazio para ser preenchido, então você não se sente saciado e come mais do que precisa e consequentemente, poderá contribuir para o aumento da gordura abdominal.
Apesar de ser importantíssimo beber bastante líquido durante o dia (em média 2 litros), o ideal é que não sejam ingeridos em grande quantidade durante as refeições.
O maior prejuízo de se ingerir muito líquido durante as refeições está em relação a digestão. Quando ingerimos muito líquido durante as refeições, a concentração de suco gástrico no estômago diminuí, isto prejudica a digestão e pode ocasionar gases .
O excesso de líquido também poderá diminuir a absorção de alguns nutrientes, pois os alimentos passam mais rapidamente pelo intestino, onde ocorre a absorção.
Para as pessoas que não conseguem abandonar esse costume, o tipo de líquido ingerido também é importante, os refrigerantes são mais prejudiciais, pois possuem gases que dilatam ainda mais o estômago. Nesse caso, o recomendado é que você beba água ou um suco de frutas natural.
O maior problema está na quantidade ingerida. O ideal é que não sejam ingeridos em grande quantidade durante as refeições.
Se você não consegue ficar sem a água ou qualquer outro líquido enquanto almoça ou janta, procure não ultrapassar a quantidade de 1 copo de 200ml. Mas nos intervalos entre as refeições beba água a vontade.
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